קלמנטינה מזן אור היא פיתוח ישראלי מהשנים האחרונות ומוגן בפטנט של מדענים ממכון וולקני. טעמה של קלמנטינת אור מתוק ומשובח והיא דלת גרעינים, מניבה בחודשים דצמבר - מרץ.